磨杵成针网

鲜美健康的素丸子:时蔬烩麦香豆腐丸子

原料:主料:嫩豆腐1块、燕麦片适量。配料:胡萝卜1/2根、尖椒1个、小红辣椒2个、干香菇6朵。调料:蚝油2大勺、盐少许、水淀粉适量、黑胡椒粉少许。做法:1、豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温 ...

民间广为流传的治疗感冒的神奇粥:神仙粥

原料:糯米50克,生姜5片,连根葱白1棵,米醋50ml做法:1.将糯米淘洗干净,备用。2.砂锅中加入适量水。3.烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。4.盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮 ...

补血益气的美味小零:嘴自制阿胶枣

原料:大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法:1、阿胶块用蒜捣子捣成碎,越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天阿胶已经很软,半融化状态)。3、入蒸锅蒸阿胶,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖 ...

老古话说的“厨房三不向,睡床三不放”是什么意思?

众所周知中国传统文化源远流长,博大精深!那么老古话说的“厨房三不向,睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么,这第一不向就是不 ...

色彩与味觉的双重诱惑:韩式辣白菜豆腐汤

食材明细:南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精做法:1豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。2辣白菜切成小片。3青红尖椒斜切成圈。4石锅置于火上,锅底倒少量 ...

肯德基汉堡检出细菌超标6倍

10月19日,长沙公布第三季度食品安全检验检测情况,一家肯德基店的香辣鸡腿堡因大肠杆菌超标6倍多,位列不合格名单。肯德基提出异议,认为汉堡不能以面包的标准来衡量,长沙市卫生局随后将其撤出不合格名单。卫 ...

五分钟做巨好吃的素肉干:手撕香菇根

原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙10ml)、盐一小撮、孜然粉 1.5小勺约2g)、辣椒粉 1小勺约2g)、色拉油2茶匙10ml) 、香菜碎一点点。做法:1、平时做香菇菜时,摘下的香菇 ...

减肥秘方大升级豪华版开胃菜:蜜醋北极虾

原料:北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。做法:1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片。2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉。3、北极虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。4、焯好 ...